
大连鸿德厨房设备有限公司
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来源 : http://www.hongdechuju.com
发表时间 : 15-06-11 12:04
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厨房设备专家:尽量减少使用一次性餐具
据了解,目前的发泡餐具还缺少行业规范,为此,专家建议市民应该尽量减少使用一次性餐具,多使用日常消毒餐具,这样既能保证健康又能兼顾环保。
世界消毒柜有关负责人表示,从1988年研发出全球第一台消毒柜至今,康宝公司一直致力于为消费者的身体健康提供安全保障,在持续为消费者提供最好的消毒柜产品的同时,也在不断地帮助消费者树立正确的餐具消毒习惯,以尽量避免消费者因为餐具消毒不到位,而受到各种细菌病毒的感染。
相关调查显示,春夏季交接时期是病毒活跃的高峰期,一次性发泡餐具储存不当将成为病菌滋生的温床,介时无论再怎么小心也会导致“病从口入”。因此,选择日常消毒餐具显得尤为重要。
使用消毒餐具不仅可减少一次性发泡餐具的危害,同时也可防止病菌感染。康宝高温消毒柜,作为餐具消毒产品标杆,其内置的远红外线石英管热源可产生125°高温效果,它也是现今市场上唯一可做到125°持续加温15分钟的消毒碗柜。远红外线作为一种磁波,它可以辐射方式向外传播导热,具有热效应好,且特别容易被生物体(如各种细菌)吸收的特点。消毒碗柜通电后便能激发远红外线辐射,再利用石英管的特殊功能将红外线辐射到整个箱体,依附在餐具的病菌吸收热能超过承受极限,就会被“热”死。在条件具备的情况下,选择消毒过后的餐具是健康最好的保证。
根据专家解释,紫外线直射病毒可以依次破坏其感染力、血凝素活性和神经氨酸酶活性,能够迅速破坏其感染性,起到杀灭病毒的作用。